Кофе грозит полное исчезновение

Ученые из британских Королевских ботанических садов Кью (Великобритания) бьют тревогу: климатические изменения, распространение болезней и вырубка лесов могут привести к вымиранию многих видов кофейных деревьев.

По оценкам специалистов, исчезновение грозит примерно 60% из 124 известных видов кофе. При этом ситуация в некоторых регионах мира сложнее, чем в других. Так, на Мадагаскаре и в других частях Индийского океана под угрозой гибели оказался 71% диких сортов кофе. 13 видов кофе могут исчезнуть безвозвратно, 40 эксперты относят к вымирающим, а 22 вида называют уязвимыми.

Несмотря на то, что для приготовления напитка используются далеко не все виды этих растений, для дальнейшего существования кофе основную роль играет биологическое разнообразие. При этом ученые подчеркивают, что составляющий 60-70% всего продаваемого в мире кофе сорт арабика также попал в число находящихся под угрозой из-за вырубки лесов и чувствительности к изменениям климата.