ЭСПРЕССО

Эспрессо — это удивительно сложный и интересный напиток. Наверное, один из самых привередливых в поддержании стабильного приготовления. В момент экстракции кофейный напиток напоминает сиропную консистенцию. Имеет насыщенный вкус, благодаря изобилию эфирных масел в кофейном зерне и небольшому объему конечного продукта в чашке. Разберем по пунктам основные моменты, влияющие на качество приготовления эспрессо.

О том как правильно приготовить напиток читаем по ссылке:
http://tastycoffee.ru/sposoby-prigotovleniya/espresso.php